Procedure : “How to Make Bubur Ayam” Dalam Bahasa Inggris Beserta Artinya Lengkap

oleh

Procedure : “How to Make Bubur Ayam” Dalam Bahasa Inggris Beserta Artinya Lengkap

 

Procedure : "How to Make Bubur Ayam" Dalam Bahasa Inggris Beserta Arti Lengkap
Procedure : “How to Make Bubur Ayam” Dalam Bahasa Inggris Beserta Arti Lengkap

 

Bubur, merupakan salah satu makanan yang diminati untuk sarapan pagi, seperti contohnya adalah bubur ayam. Apakah sahabat KBI juga sering sarapan dengan bubur ayam? apa yang sahabat KBI rasakan? cukup nikmat kah?

Pernahkah sahabat KBI berfikir sendiri untuk membuat bubur ayam tersebut? dan tidak membelinya? Disini admin akan menjelaskan cara membuatnya dalam bahasa inggris beserta dengan arti. Langsung simak ya 🙂

Ingredients needed to make porridge
Provide good quality rice as much as 200 grams. The quality of rice is very important because of the effect on the display of your slurry.
As many as 2 litres chicken stock.
Provide Bay leaves as many as 3 pieces.
± 2 teaspoons salt.
Ingredients for seasoning ingredients smooth
Take medium-size garlic 4 cloves.
Take also the onion about 6 to 7 fruit.
Provide also cilantro about 1 teaspoon.
And also Pecan 5 grains.
Don’t forget to peel the turmeric is at least 1 cm only
Ingredients for the marinade ingredients chicken porridge
We recommend that you use 1 tails free-range chicken.
Approximately ¾ liter of clean water.
Salt 1 teaspoon.
Pepper powder ± ½ teaspoon.
The nutmeg seed use half of it away.
Provide also a sweet soy sauce at least 2 tablespoons.
A little bit of cooking oil for sauteing.
Complementary material other materials
1 stalk of celery and thinly sliced thin.
Fried soy at least 100 grams. Soy should be soaked before frying.
Crackers used for Hor around 100 grams.
It could also be complementary with others such as cakwe, Satay and other giblets.
Well after all the ingredients the ingredients you have available, yuk started we make chicken porridge and kaldunya.
The easy way to make chicken porridge special
Clean the chicken and boiled with water about 2 to 3 litres (depending on the magnitude of the chicken) and add 1 tablespoon salt, wait until cooked and tender, then lift the meat of their chickens.
Wash the rice until it is clean and boiled with water broth (approximately 2 liters), stir stir briefly so that it is cooked evenly. After the rice is starting to soften, enter the Bay leaves and 2 teaspoons salt. Lower the flame of the stove and stir stir slowly until it becomes mush.
Puree smooth condiments (garlic + onions + cilantro + Pecans + turmeric), then sauteed with a little cooking oil, stir stir until fragrant and smell ripe. Then enter in the rest of the broth. Re-insert the chicken and simmer over low heat to moderate. Once the water is boiling, add the broth (pepper seed + nutmeg + sweet soy sauce). Wait a while (after all it is mixed evenly and percolating in chicken meat), meat raise their chickens and turn off the stove.
Once the chicken is cool, then FRY until fragrant.

Bahan yang diperlukan untuk membuat bubur

Sediakan beras kualitas bagus sebanyak 200 gram. Kualitas beras sangat penting karena berpengaruh pada tampilan bubur anda.
Kaldu ayam sebanyak 2 liter.
Sediakan daun salam sebanyak 3 lembar.
Garam ± 2 sendok teh.

Bahan bahan untuk bumbu halus

Ambil bawang putih ukuran sedang sebanyak 4 siung.
Ambil juga bawang merah kira kira 6 hingga 7 buah.
Sediakan juga ketumbar sekitar 1 sendok teh.
Dan juga kemiri 5 butir.
Jangan lupa kupas kunyit paling tidak 1 cm saja

Bahan bahan untuk kuah bubur ayam

Sebaiknya gunakan 1 ekor ayam kampung.
Air bersih sekitar ¾ liter.
Garam 1 sendok teh.
Lada bubuk ± ½ sendok teh.
Biji pala gunakan setengahnya saja.
Sediakan juga kecap manis paling tidak 2 sendok makan.
Sedikit minyak goreng untuk menumis.

Bahan bahan pelengkap lainnya

1 batang seledri dan iris tipis tipis.
Kedelai goreng paling tidak 100 gram. Sebelum menggoreng kedelai sebaiknya direndam dahulu.
Kerupuk yang biasa digunakan untuk nasi uduk sekitar 100 gram.
Bisa juga dengan pelengkap lainnya seperti cakwe, sate ampela, dan lainnya.

Nah setelah semua bahan bahan telah tersedia, yuk mulai kita buat bubur ayam dan kaldunya.

Cara mudah membuat bubur ayam spesial

Bersihkan daging ayam dan rebus dengan air sekitar 2 hingga 3 liter ( tergantung besarnya ayam ) dan tambahkan 1 sendok makan garam, tunggu hingga matang dan lunak, kemudian angkat daging ayamnya .
Cuci beras hingga bersih dan rebus dengan air kaldu secukupnya ( ± 2 liter ), aduk aduk sebentar supaya matang merata. Setelah beras mulai melunak, masukkan daun salam dan 2 sendok teh garam. Kecilkan nyala api kompor dan aduk aduk secara perlahan hingga menjadi bubur.
Haluskan bumbu halus ( bawang putih + bawang merah + ketumbar + kemiri + kunyit ), kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng, aduk aduk hingga tercium bau harum dan matang. Lantas masukkan dalam sisa kaldu. Masukkan kembali daging ayam dan rebus dengan api kecil hingga sedang. Setelah air kaldu mendidih, tambahkan ( lada + biji pala + kecap manis ). Tunggu beberapa saat ( setelah semua bercampur merata dan meresap dalam daging ayam ), angkat daging ayamnya dan matikan kompor.
Setelah daging ayam dingin, lantas goreng hingga harum.

Semoga bermanfaat untuk sahabat KBI semua ya 🙂